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【11月下旬~12月上旬入荷予定】 搾りたて エキストラバージン オリーブオイル ザハラ 2024年 250ml 空輸便 イタリア 無濾過 ノンフィルター 高級 小林もりみ【予約】

商品番号 CM-ZH-0001-AIR
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価格 ¥ 3,996 税込
[ 185 ポイント進呈 ]



樹齢100年超のオリーブの木からとれるこれぞシチリアのエキストラバージンオリーブオイルの味!

イタリアの高級エキストラバージンオリーブオイル
【ザハラ】
2024年秋に搾ったばかりのオリーブオイル。


フレッシュでグリーンの風味が際立つ旬の味覚をお楽しみいただくために空輸で「無濾過」(ノンフィルター)でお届けいたします。


搾りたてオリーブオイルは、青葉を刈ったような濃い青みが特徴です。ノンフィルターで果実味をたっぷり含んでいるので、ミネラルもたっぷり。
のどにピリリとくる、アンチエージングに有効といわれるポリフェノールも豊富に含んでいます。 この時期だけの濃いグリーンの風味、心地よい辛みをご堪能ください!

期間限定 予約受付中!

2024 OLIO NUOVO
『オリオ・ヌオヴォ』
搾りたてオリーブオイル ザハラ

お届け予定:11月下旬~12月上旬予定





◆ザハラとは

ザハラとはイタリア/シチリアのオリーブオイルです。シチリアの地元品種であるトンダ・イブレア種のモノクルティバール(単一品種)で、自社の畑と信頼する生産者の畑からのみ原材料を受領しています。自社の畑には、樹齢は50~80年の500本のオリーブの樹木があり、中には樹齢100年以上の樹々もあります。そのオリーブの実を丁寧に手摘みで収穫後、数時間のうちにオイルを圧搾しています。




◆味は

『これぞエキストラバージンオリーブオイル!』と言いたくなるような力強い味わいです。とても上質で、甘ささえ感じさせるバランスの良さ。苦すぎたり辛すぎたりということはありません。オリーブオイル独特のえぐみが苦手という方にも、自信を持ってお薦めできるオイルです。

トーストしたバゲットにそのままかけると、オリーブオイルそのものの味わいを一番堪能していただけます。また、グリルした野菜にまわしかけると、野菜の甘みと食感をさらに引き立て、風味が豊かに。もちろん、パスタの仕上げやサラダにも。茹でたじゃがいもにかけるのもお薦め。シチリアの大地を感じさせる味わいをお愉しみいただけます。








お届け時期は11月下旬~12月上旬を予定しておりますが、やむを得ない事情で変更となる場合がございます。あらかじめご了承賜りたくお願い申し上げます。

“ご予約品以外の商品”と同時に購入された場合は、ご予約品の入荷後に発送となります。

■有機エキストラバージンオリーブオイル
■2024年搾りたて ヌーヴォー ヌーボー
■内容量 250ml
■原産国 イタリア
■保存方法 冷暗所で保存
■賞味期限 24ヶ月
■原材料 食用オリーブ油
■使用オリーブ品種 :トンダ・イブレア種100%のモノクルティバール(単一品種)
■酸度 :0.1~0.2
*酸度0.2~0.8%がエキストラヴァージン・オリーブオイル(IOC国際オリーブ協会基準)。オリーブオイルの酸度は低ければ低いほど、良質。
※ボトルデザインは画像と若干異なる場合があります。


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