絶品トマトパスタが作れるセット フジッリパスタ500g トマトソース350g オリーブオイル100ml CM-TOMATO-SET

商品番号 CM-TOMATO-SET
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価格 ¥ 2,900 税込
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絶品トマトパスタが作れるセット




有機トマトを使ったフレッシュなトマトソースと、クルクルした形が可愛いフジッリパスタ、良質なオリーブオイルで絶品トマトパスタが作れるセットです。

カーサモリミの商品を手軽に味わっていただきたいと、

特別に 送料無料 でお届けいたします!

シンプルだけど、トマトソースの爽やかさとニンニクが効いた、いつもよりちょっと贅沢なおうちイタリアンが完成です!





絶品トマトパスタの作り方

■材料(2人前)



フジッリパスタ 160g
トマトソース 1瓶
ラグーソオリーブオイル
・ニンニクみじん切り1片
・鷹の爪
・スイートバジル(あれば)
・塩
※フジッリパスタ、トマトソース、ラグーソオリーブオイルは単品購入もできます。


■作り方手順

1、たっぷりのお湯に塩を入れて、パスタを茹でる(パスタのラベルに書いてあるより長めの17分がちょうど◎)




2、フライパンにオリーブオイルを敷き、ニンニク1片、鷹の爪を入れて弱火で火を通す。




3、ニンニクから香りが出てきたら、トマトソースを全て入れ、茹で上がったパスタの茹で汁をおたま一杯分フライパンに入れ、煮立たせる。




4、茹で上がったパスタをフライパンに入れ、塩小さじ1/4を入れる。




5、水気を少し飛ばしながら火にかけ、器に盛り付けてスイートバジルを添える。 仕上げにラグーソオリーブオイルをひと回しすると本格的な美味しさに!





作ったスタッフKのメモ


トマトソースは塩が入っているので、そのままでもOKですが、パスタと和える時にすこーしだけ塩を入れるとトマトの酸味がまろやかになり、とっても美味しい!あればクリームチーズやパルメザンチーズを乗せると、さらにこくが出ておすすめです。
見た目も可愛いフジッリ。カーサモリミのフジッリは、もちもちプリプリしていてかなり食べ応えあり。普通のパスタより少なめの1人前80gとしましたが、十分楽しめる量でした。
シンプルパスタだからこそ、良質なトマトやパスタ、オリーブオイルの味を堪能できました!





フジッリは500g(約8人分)入っているので
サラダパスタも作ってみました。
↓↓↓




おまけ:クルクルサラダパスタの作り方

■材料(1人前)




フジッリパスタ 80g
ツナ 適量
レモンオリーブオイル 大さじ1
・ミニトマト6-7個
・ニンニクみじん切り1片
・ブラックオリーブ
・クレソン
・スイートバジル
・クレイジーソルト(または塩)
・ブラックペッパー
※フジッリパスタ、レモンオリーブオイル、ツナは単品購入もできます。

■作り方手順

1、たっぷりのお湯に塩を入れて、パスタを茹でる


2、ツナ、トマト、レモンオリーブオイル、ニンニクを耐熱容器に入れてラップをし、2分(500W)加熱する


3、2と茹で上がったパスタ、ブラックオリーブ、クレソン、バジルを混ぜる




4、クレイジーソルト、ブラックペッパーで味を整えて完成。





【トマトソース】

■原材料 有機トマト、有機にんじん、有機玉ねぎ、有機セロリ、有機バジル、海塩
■内容量 350g
■原産国 イタリア
■取得認証 EUBIO認証
■保存方法 冷暗所で保存(開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がり下さい。)
■賞味期限 個別商品と同じ


【フジッリパスタ】

■内容量 500g(約8人分)
■茹で時間 10-11分
■原産国 イタリア
■原材料 デュラム小麦粉
■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
■賞味期限 個別商品と同じ


【オリーブオイル】

■有機エキストラバージンオリーブオイル
■内容量 100ml
■原産国 イタリア
■取得認証 EUBIO 有機認証、JAS
■原材料 有機食用オリーブ油(使用オリーブ品種 : プーリア州地元品)
■酸度 :0.1~0.2
*酸度0.2~0.8%がエキストラヴァージン・オリーブオイル(IOC国際オリーブ協会基準)。オリーブオイルの酸度は低ければ低いほど、良質。 ■保存方法 冷暗徐で保存
■賞味期限 個別商品と同じ



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