手軽で実用的な調味料用のカラフェ 自分好みの手作りオイルやビネガーで美味しく料理を楽しめる。手狭なキッチンでもOKの省スペース設計も魅力です。日本の食卓は 《 和・洋・中・エスニック 》 など多種多様。和食のみ食生活であれば問題ありませんが、様々な料理を楽しむならオイルやお酢にもこだわりたい!!市販品も良いれど、ほんの少しの工夫で"自分オリジナル"の味が手軽&素早く楽しめます ●美しいデザインに隠された実用性 透明度の高いガラス本体とシリコンラバー&ステンレスのコントラストはシンプルかつクリーン。贅肉の無いスレンダーなフォルムにため息が出そう?NUTSでお馴染みのエバソロ/コーヒーメーカーを縦に伸ばしたようなカタチは、、キッチンに置いておくのが勿体ない? 本体は耐熱ガラス製、耐熱温度は300℃と必要充分、電子レンジや食器洗浄機で使用できる実用性も見逃せない。スマートフォルムの本体(フラスコ)は意外に低重心、倒れにくく安定感あり。 ●縦長だから何でも入る スマートな背高形状だから、お気に入りのハーブもそのまま"すっぽり"収まります。オリーブオイルにニンニクをたっぷり入れてオリジナルテイストを探求したり。唐辛子と調味料をブレンドしてみたりと、容量たっぷりだから長く楽しめますよ。 泡盛に鷹の爪をたっぷり入れて、オリジナルテイストの"コーレーグース"を作ってみるのもいいかも?沖縄料理に"自分らしさ"をプラス!! 注ぎ口に近い所で大きく湾曲する形状の為、手のひらに"ピタッ"とフィット、しっかりホールド出来る安心感も好印象。容量が多くても滑りにくい実用設計に加え、美しさだけでなく残量が一目で分かるから、大事な時に底をつく心配無し！何本も買い増ししたくなる 内部がそのまま見える姿は、モダンオブジェのよう。そのまま飾っても"絵"になる佇まいが魅力。 ●美しいデザインに隠された独自の2重構造!! ご紹介している調味料カラフェに限らず、エバソロが強くこだわる部品が《注ぎ口》、ステンレススチールとシリコンラバーを用いた2重構造により、滴をこぼさず注げるように設計。キッチン/食卓を油やお酢で汚す事無く、いつでも清潔に使えます。 また蓋全体はシリコンラバーできっちり密閉。注ぎ口の先端部もシリコンラバーの蓋で綴じる為、倒れてもこぼれず、大切な香りもしっかりキープ。シンプルな構造だから壊れにくく、洗浄しやすいい点も高ポイント!! ●実はマルチに活躍するからとってもお得 もともとオイルやビネガーの保存容器としてデザインされた【Oil and vinegar carafe】ですが、カラフェとはワインや水を入れる為の容器(取っ手が無い)を意味します。つまり適度な量のワインを楽しむ時や、お酒を割る為の水差しとしてもお使い頂けます。是非自分オリジナルの使い方を編み出して下さいね。 日本の住宅事情に適した省スペース設計、キッチンだけでなく食卓でもマルチに活躍しそうな予感。しかも何所に出しても恥ずかしくないデザイン、むしろ自慢したい? １本だけでなく数本揃えて、オリジナルフレーバーのオイルを使いこなしてみたい!ホームパーティーもコレがあるだけで大幅にグレードアップ!! オイルやビネガーだけでなく、ワインや日本酒、水指しとして使ったりと自在にお使い頂けます。ぜひアイディアを膨らませて《美味しい時》をお過ごし下さい。 【ご注意下さい】 ・直火では使用出来ません。 ・ガラスに急激な温度差を与えないでください、また衝撃を与えると破損の恐れがございます。 ・スティールのたわし・ブラシは表面に傷を付けるので、柔らかなスポンジをご使用ください。 ・オーブンでは使用しないで下さい。 ・職人のハンドメイドの為、ガラス内部に気泡が生じる場合がございます、予めご了承ください。
